Detail Cantuman

No image available for this title

Text

Penyusunan Dokumen Rencana HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) Pada Produk Olahan Ikan Tuna “Keong Mas” Di CV Fiva Food & Meat Supply (PMIP)

Abdul Maulana Ishak - Pengarang Tambahan (Personal Name)

Dibimbing oleh Wittri Djasmasari, M.Si. dan Mutia Fadillah, S.TP.

Ketersediaan

PMIP 02/AI/21 Rak TA 2010 Tersedia

Informasi Detil

Penerbit	Politeknik AKA Bogor : Bogor., 2021
Deskripsi Fisik	viii: Ill., 64 hlm., 29 cm.
Bahasa	Indonesia
Subyek	-
Info Detil Spesifik	-
Pernyataan Tanggungjawab	1820189

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Penyusunan Dokumen Rencana HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) Pada Produk Olahan Ikan Tuna “Keong Mas” Di CV Fiva Food & Meat Supply

Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya Detil XML Kutip ini

Pencarian Spesifik

Judul

Pengarang

Subyek

ISBN/ISSN

Tipe Koleksi

Lokasi

GMD

Bahasa