Detail Cantuman

No image available for this title

Text

Pengujian Retensi B-Karoten Pada Produk Keripik Berbahan Mocaf Hasil Pengeringan dengan Matahari dan Oven di Pusat Penelitian Bioteknologi LIPI Cibinong



Dibimbing oleh Henny Rochaeny dan Wahyuni



Ketersediaan

ANK 138/MN/21Rak TA 2010Tersedia

Informasi Detil

Penerbit Politeknik AKA Bogor : Bogor.,
Deskripsi Fisik
viii + 45 halaman, ilustrasi : 30 cm
Bahasa
Indonesia
Subyek
-
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain


Lampiran Berkas




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaDetil XMLKutip ini


Politeknik AKA Bogor

Repository of AKA Polytechnic Bogor
Part of Information Resources Development. Towards main reference of Indonesian chemistry sciences.
Lanjutkan Membaca