Detail Cantuman

No image available for this title

Text

Penyusunan Dokumen Rencana HACCP (Hazzard Critical Control Points) Pada Produk Daging Beku Cube Roll di PT Agro Boga Utama



Dibimbing oleh Septilina Melati Sirait, M.Sc. dan Mustofa Kamal, S.Si.



Ketersediaan

PMIP 13/DS/22Rak TA 2022 (2022)Tersedia

Informasi Detil

Penerbit Politeknik AKA Bogor : Bogor.,
Deskripsi Fisik
viii, Ill.: 41 hal.; 30cm.
Bahasa
Indonesia
Subyek
-
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain


Lampiran Berkas




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaDetil XMLKutip ini


Politeknik AKA Bogor

Repository of AKA Polytechnic Bogor
Part of Information Resources Development. Towards main reference of Indonesian chemistry sciences.
Lanjutkan Membaca