Detail Cantuman

No image available for this title

Text

Pengawasan Mutu Terhadap Proses Produksi Daging Sapi Iris Tipis Beku (Slice Beef) di PT Agro Boga Utama

Bunga Asrina Putri - Pengarang Utama (Personal Name)

Dibimbing oleh Septilina Melati Sirait, M.Sc. dan Mustofa Kamal, S.Si.

Ketersediaan

PMIP 12/BP/23 Rak TA 2023 Tersedia

Informasi Detil

Penerbit	Politeknik AKA Bogor : Bogor., 2023
Deskripsi Fisik	ix, Ill.: 61 hal.; 30 cm.
Bahasa
Subyek	-
Info Detil Spesifik	-
Pernyataan Tanggungjawab	2020326

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Pengawasan Mutu Terhadap Proses Produksi Daging Sapi Iris Tipis Beku (Slice Beef) di PT Agro Boga Utama
ix, Ill.: 61 hal.; 30 cm.

Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya Detil XML Kutip ini

Pencarian Spesifik

Judul

Pengarang

Subyek

ISBN/ISSN

Tipe Koleksi

Lokasi

GMD

Bahasa