Detail Cantuman

No image available for this title

Text

Pengujian Mutu Proses Produksi Keripik Tortilla Tanpa Bumbu dengan Parameter Kadar Air

Chandra Herdiansyah - Pengarang Utama (Personal Name)

Dibimbing oleh Wittri Djasmasari, M.Si. dan Vina Yunita Anggraeni, S.P.

Ketersediaan

PMIP 13/CH/23 Rak TA 2023 Tersedia

Informasi Detil

Penerbit	Politeknik AKA Bogor : Bogor., 2023
Deskripsi Fisik	viii, Ill.; 52 hal.; 30 cm.
Bahasa	Indonesia
Subyek	-
Info Detil Spesifik	-
Pernyataan Tanggungjawab	2020327

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Pengujian Mutu Proses Produksi Keripik Tortilla Tanpa Bumbu dengan Parameter Kadar Air
viii, Ill.; 52 hal.; 30 cm.

Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya Detil XML Kutip ini

Pencarian Spesifik

Judul

Pengarang

Subyek

ISBN/ISSN

Tipe Koleksi

Lokasi

GMD

Bahasa