Detail Cantuman

No image available for this title

Text

Pengaruh Lama dan Suhu Penyimpanan Terhadap Kadar Air, Angka Lempeng Total dan Kapang Khamir pada Gaga Mi Telor A1

Oktaviana Putri Maharani - Pengarang Utama (Personal Name)

Dibimbing oleh Dra. Sri Redjeki Setyawati, M.Si. dan Bambang Aji Wismono

Ketersediaan

PMIP 41/OM/22 Rak TA 2023 Tersedia

Informasi Detil

Penerbit	Politeknik AKA Bogor : Bogor., 2023
Deskripsi Fisik	vii, Ill.: 61 hal.; 30 cm.
Bahasa	Indonesia
Subyek	-
Info Detil Spesifik	-
Pernyataan Tanggungjawab	2020359

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Pengaruh Lama dan Suhu Penyimpanan Terhadap Kadar Air, Angka Lempeng Total dan Kapang Khamir pada Gaga Mi Telor A1
vii, Ill.: 61 hal.; 30 cm.

Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya Detil XML Kutip ini

Pencarian Spesifik

Judul

Pengarang

Subyek

ISBN/ISSN

Tipe Koleksi

Lokasi

GMD

Bahasa