Detail Cantuman

No image available for this title

Text

Pengaruh Penambahan Flavor Smoke Terhadap Profil Sensorik Sosis Ayam di PT Givaudan Indonesia

Dhimas Eko Nugroho - Pengarang Utama (Personal Name)

Dibimbing oleh Hanafi, M.Si. dan Kheri Farhatan A., S.Tp.

Ketersediaan

PMIP 14/DN/19 Rak TA 2019 Tersedia

Informasi Detil

Penerbit	Politeknik AKA Bogor : Bogor., 2019
Deskripsi Fisik	ci, Ill.: 61 hal.; 30 cm.
Bahasa	Indonesia
Subyek	-
Info Detil Spesifik	-
Pernyataan Tanggungjawab	1620078

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Pengaruh Penambahan Flavor Smoke Terhadap Profil Sensorik Sosis Ayam di PT Givaudan Indonesia

Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya Detil XML Kutip ini

Pencarian Spesifik

Judul

Pengarang

Subyek

ISBN/ISSN

Tipe Koleksi

Lokasi

GMD

Bahasa