Detail Cantuman

No image available for this title

Text

Uji Mutu Organoleptik Terhadap Variasi Suhu Penyimpanan Daging Kerbau Has Dalam di PT Agro Boga Utama

Hikam Ahmad Ridho - Pengarang Utama (Personal Name)

Dibimbing oleh Septilina Melati Sirait, M.Sc. dan Mustofa Kamal, S.Si.

Ketersediaan

PMIPI 01/HR/21 Rak TA 2021 Tersedia

Informasi Detil

Penerbit	Polteknik AKA Bogor : Bogor., 2021
Deskripsi Fisik	vi: Ill; 50 hlm., 29 cm.
Bahasa	Indonesia
Subyek	-
Info Detil Spesifik	-
Pernyataan Tanggungjawab	1720160

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Uji Mutu Organoleptik Terhadap Variasi Suhu Penyimpanan Daging Kerbau Has Dalam di PT Agro Boga Utama

Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya Detil XML Kutip ini

Pencarian Spesifik

Judul

Pengarang

Subyek

ISBN/ISSN

Tipe Koleksi

Lokasi

GMD

Bahasa