Book
total rows: 4
page: 1
records each page: 20

Uji Mutu Krimer Kental Manis Secara Kimia di PT. Indolakto
author: Maman Sukiman
  name: Dhea Lyska Agustania
  name: Cahya Tri Nikoraida
publisher: Politeknik AKA
date created: 2016

Analisis Hubungan Nilai Sucrose Water Ratio (SWR) Dengan Potensi Pertumbuhan Mikroorganisme Pada Krimer Kental Manis Cokelat di PT. Indolakto
author: Tjuntjun Suntono
  name: Cahya Tri Nikoraida
  name: Dian Puspitasari
publisher: Politeknik AKA
date created: 2016

Potensi Kehilangan Massa Pada Proses Produksi Krimer Kental Manis Berdasarkan Pendekatan Total Padatan
author: Maman Sukiman
  name: Cahya Tri Nikoraida
  name: Fitriyani
publisher: Politeknik AKA
date created: 2016

Analisis Potensi Pertumbuhan Mikroorganisme Pada Susu Kental Manis Putih Dengan Berbagai Nilai Sucrose Water Ratio
author: Erna Styani
  name: Cahya Tri Nikoraida
  name: Maria Venna Ruban
publisher: Politeknik AKA
date created: 2016