No image available for this title

Text

Penyusunan Dokumen Rencana HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) Pada Produk Olahan Ikan Tuna “Keong Mas” Di CV Fiva Food & Meat Supply (PMIP)



Dibimbing oleh Wittri Djasmasari, M.Si. dan Mutia Fadillah, S.TP.


Ketersediaan

PMIP 02/AI/21PMIP 02/AI/21Rak TA 2010Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
PMIP 02/AI/21
Penerbit Politeknik AKA Bogor : Bogor.,
Deskripsi Fisik
viii: Ill., 64 hlm., 29 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
PMIP 02/AI/21
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
-
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain


Lampiran Berkas



Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaDetail XMLKutip ini