Detail Cantuman

No image available for this title

Text

PENGARUH PENAMBAHAN CURDLAN, PROPYLENE GLYCOL ALGINATE (PGA), DAN MICROCRYSTALLINE CELLULOSE-CARBOXYMETHYL CELLULOSE (MCC-CMC) TERHADAP KUALITAS MI INSTAN DI PT COLLOIDTEK EKA GRAHA

RAIHANNAUFAL FATIHUL IKHSAN - Pengarang Utama (Personal Name)

Dibimbing oleh

Ketersediaan

PMIP 44/RI/25 Rak TA 2025 (2025) Tersedia

Informasi Detil

Penerbit	Politeknik AKA Bogor : Bogor., 2025
Deskripsi Fisik	ix, Ill.: 64 hal.; 30 cm.
Bahasa	Indonesia
Subyek	-
Info Detil Spesifik	-
Pernyataan Tanggungjawab	2220482

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

PENGARUH PENAMBAHAN CURDLAN, PROPYLENE GLYCOL ALGINATE (PGA), DAN MICROCRYSTALLINE CELLULOSE-CARBOXYMETHYL CELLULOSE (MCC-CMC) TERHADAP KUALITAS MI INSTAN DI PT COLLOIDTEK EKA GRAHA
ix, Ill.: 64 hal.; 30 cm.

Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya Detil XML Kutip ini

Pencarian Spesifik

Judul

Pengarang

Subyek

ISBN/ISSN

Tipe Koleksi

Lokasi

GMD

Bahasa